São termos de origem Maia em Yucatán para determinar um Tamale típico deles. Também chamado de Vaporcito.
Anónimo
Chak wuaj: no México, Tamale, feito com massa de milho recheada com kool, fatias de tomate, frango desfiado e epazote previamente cozidos em água com várias especiarias.
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